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CRISTALLO

Método: Shake
Garnish: 3 plumas de manzana
Cristalería: Old fashioned
Hielo: Cubo grande

Preparación final:
- Poner ¼ de manzana en pedazos en el vaso old fashioned
- Agregar todos los ingredientes y shakear fuerte
- Hacer doble colado en el vaso

45 ml de Tequila Casa 1989 Cristalino
60 g de manzana
20 ml de jarabe de pimienta*
30 ml de lemon grass
10 ml de jugo de limón

* Para el jarabe de pimienta:
- 20 g de pimienta
- 100 g de azúcar
- 100 ml de agua

Ingredientes

45 ml de Tequila Casa 1989 Cristalino
60 g de manzana
20 ml de jarabe de pimienta*
30 ml de lemon grass
10 ml de jugo de limón

* Para el jarabe de pimienta:
- 20 g de pimienta
- 100 g de azúcar
- 100 ml de agua

Preparación

Método: Shake
Garnish: 3 plumas de manzana
Cristalería: Old fashioned
Hielo: Cubo grande

Preparación final:
- Poner ¼ de manzana en pedazos en el vaso old fashioned
- Agregar todos los ingredientes y shakear fuerte
- Hacer doble colado en el vaso