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ARTESANALIDAD Y TECNOLOGÍA
DE VANGUARDIA

En los Altos de Jalisco,
donde la tierra y el clima dan carácter al agave, nace una propuesta que combina la precisión de la tecnología con la sensibilidad de lo artesanal.

Apostamos por procesos de vanguardia que nos permiten cuidar cada detalle, asegurar la excelencia en todos nuestros destilados y, al mismo tiempo, mantener viva la esencia de hacer las cosas con las manos, el tiempo y el orgullo que requieren.

Altos de Jalisco

No creemos que la calidad deba ser un privilegio.

Creemos que debe ser accesible para todos los que valoran el buen tequila. Por eso, trabajamos para borrar fronteras físicas y temporales, conectar generaciones y crear experiencias que no solo se beben, sino que se viven.

No creemos que la calidad deba ser un privilegio.
fondo agave

Nuestra meta es clara:
abrir nuevas posibilidades para el futuro, crear símbolos de celebración memorables y ser una casa de destilados reconocida por su capacidad de innovar sin perder el alma.

icono botellas

Casa Tierra Cobriza se distingue por tres pilares fundamentales que marcan su esencia y liderazgo en la producción de tequila.

Primero, un instinto de curiosidad latente impulsa a todo nuestro equipo a mejorar constantemente, innovar en procesos y buscar la máxima eficiencia para elevar la calidad de cada producto. Este espíritu inquieto nos lleva a cuestionar lo establecido y a explorar nuevas formas de hacer las cosas.

Segundo, contamos con tecnología de punta que aprovecha el análisis de datos en cada fase de producción, desde el ajuste del molino hasta la fermentación, garantizando los más altos niveles de estandarización en calidad.

Esta tecnología avanzada se combina con una infraestructura única de tres plantas — industrial, artesanal y ancestral — cada una certificada con su propia NOM, lo que nos brinda la versatilidad para crear cualquier perfil de líquido, ya sea para nuestros clientes o para desarrollar y perfeccionar nuestras propias marcas.

nuestra mayor fortaleza

Por último, nuestra mayor fortaleza es nuestra gente:

Un equipo joven, experimentado, curioso y con ideas frescas, que trabaja con un alto compromiso y un espíritu colaborativo. Gerentes, supervisores y operadores laboran hombro a hombro, participando activamente en cada etapa para asegurar la mejora continua y la excelencia en cada lote.


Esta combinación de curiosidad, tecnología y talento humano convierte a Casa Tierra Cobriza en un referente donde la precisión, la innovación y la pasión se unen para crear tequilas únicos y de la más alta calidad.


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TEQUILA RESPONSABLE,
IMPACTO REAL

  • MEJORAS ENFOCADAS EN LA SUSTENTABILIDAD
  • VÍNCULO CON LA COMUNIDAD LOCAL
  • SUSTENTABILIDAD EN TODOS SUS PROCESOS
  • COMPROMISO AMBIENTAL

Casa Tierra Cobriza integra la sustentabilidad en todos sus procesos, desde el diseño de la planta hasta la operación diaria.

Implementamos mejoras enfocadas en la sustentabilidad y eficiencia dentro de nuestras operaciones. Aprovechamos al máximo los subproductos generados en la elaboración del tequila, como la fibra del agave y el bagazo, evitando que se conviertan en residuos contaminantes.

Nos vinculamos estrechamente con la comunidad local, priorizando el empleo y la inclusión femenina, reforzando nuestro compromiso social.

Casa Tierra Cobriza integra la sustentabilidad en todos sus procesos, desde el diseño de la planta hasta la operación diaria.

Nuestro compromiso con el medio ambiente también se refleja en la ingeniería de nuestros procesos: optimizamos rutas para minimizar pérdidas de calor y usamos de manera eficiente el vapor y el agua caliente.

CERTIFICACIONES

HACCP
Orgánico México
KMD México
HACCP
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KMD México
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KMD México
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